Dagens Tapas

Med vores Tapas menu tager vi dig med på en smagsrejse og giver dig indblik i –
hvad vores køkken har at byde på.

Pulpo
Smørristet blæksprutte. friske hvide asparges med gremolata

Torske Rillette
med kartoffel og sprøde chips

Sortfodsskinke
Iberisk ”La Prudencia” Lufttørret skinke – min. 24 måneder – manchego – mandler – oliven

Svamperisotto
Risotto med ristede svampe, parmesan og sprød trøffel toast

Croquettas
med kylling – spinat – artiskok og citron

Himmerlands Kalv
Grillet kalv fra Himmerland, estragon og sprøde løg

Kaffe & sødt + 88 kr.-
Du kan også afslutte din tapas menu med lidt kaffe og sødt (3 små kager)

488 kr.- pr pers
298.- Vinmenu 3 glas

Ring for special ønsker til større selskaber

Du kan reservere bord online eller på tlf. 86 60 30 40.

eller ring på tlf. 86 62 21 26.

Tasting Menu
Menuen skal vælges til hele bordet

Kammusling
Rimmet kammusling, friske hvide asparges, ramsløg og løgrom

Vesterhavs Torsk
Smørpocheret torsk, shiitake og dashi beurre blanc

Due
Grillet duebryst, andelever, kartoffel og glace

Great Omaha Okse
Langtidsstegt Hereford Okse – Kartoffel og Bearnaise

Danske Oste
Arla Unika Krondild og Kry
Rommarinerede rosiner, citron og hasselnødder

Rabarber og Pistacie
Rabarber og chokolade – Mascapone og pistacie

Tasting Menu Priser:

6 Retter Tasting Menu
650 kr.- pr pers

6 retter med velkomst bobler,
3 glas vinmenu
1000 kr.- pr person

6 retter med velkomst bobler,
5 glas vinmenu og kaffe
1200 kr.- pr person

Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken